イヌだって　手作りごはん♪

イヌごはん用の野菜は旬の野菜を使うことが多い。
安いし、おいしいし、当然人間の食事でもそうなのだけど・・・。

この時期によく使うのがキャベツ。
ビタミン類を多く含みますが、中でも特有のものがビタミンＵ。

ビタミンＵは別名キャベジンともいい、
胃腸の粘膜の新陳代謝を活発にし、粘膜を修復する作用があります。
人間の胃腸薬にも同じ名前のモノがありますよね。

ビタミンＵは葉より芯の部分に多く含まれています。
細かく刻んであげるといいですね。

この前はイヌ用にフードフロセッサーで細かくしていたのだけど
あまりにも多量になってしまったので、ニンジンも刻んで
私用のコールスローサラダが一品出来上がり。
あれっ、イヌごはんを作ってたはずなのに・・・・。